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宝宝爱吃羊排~羊排汤~冬季进补美味~
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拜月狼君涅梦
无论是汤还是羊排,宝宝都很喜欢,冬季可以经常给孩子补一补!
食材
羊排
500g
姜片
三片
葱段
两根
八角
一个
适量
胡椒粉
少量
葱花香菜
适量
步骤
  • 1. 羊排切成小块,洗净,用热水焯一下,去血水,捞出来洗净放入锅中,加入葱段,姜片,八角。
  • 2. 加入适量的水,如果喜欢喝汤可以多放些水。
  • 3. 大火炖开,转小火慢炖,大约四十分钟,汤色乳白,羊排肉质软烂即可。
  • 4. 关火前加适量的盐、胡椒粉和葱花香菜即可。
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