宝宝爱吃的蒸白鱼
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恨灵雕
蒸鱼是个很不错的宝宝辅食，白鱼刺不多肉很鲜嫩宝宝很爱吃
时间: 10分钟内
食材
白鱼
一条
大葱
适量
姜
几片
蒜头
几瓣
红辣椒
适量
步骤
-
1. 白鱼洗净，背上划几刀，摸上一点盐倒点料酒，撒上葱段姜片放蒸锅里大火蒸七分钟
小贴士
1、刁子鱼风干之后再制作，肉质紧实，食用时易剔出刺。
2、煎鱼时，一定是热锅冷油下鱼块，马上转小火，并且不要急于翻动，待过2分钟左右，晃动炒锅，鱼块能自由滑动时，再逐一翻动，全程中小火，一定一定不能性急。
3、倒入调味汁后，不用反复翻动鱼块，动作要轻
2、煎鱼时，一定是热锅冷油下鱼块，马上转小火，并且不要急于翻动，待过2分钟左右，晃动炒锅，鱼块能自由滑动时，再逐一翻动，全程中小火，一定一定不能性急。
3、倒入调味汁后，不用反复翻动鱼块，动作要轻
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