火爆鸡心^_^荷马私厨
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exclusive英俊
永辉超市，路过看到新鲜鸡心，于是来点做到菜
食材
姜
片
胡椒粉
克
盐
克
鸡心
适量
白酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
泰椒
适量
尖椒（青椒）
适量
步骤
-
1. 原材料 -
2. 鸡心预处理，剔除鸡油，鸡心切片，用料酒洗净。
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3. 如图进行食材加工
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4. 生抽，淀粉，姜片，糖，料酒，白酒各一点提前腌制鸡心片
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5. 大火爆香葱姜辣椒，下鸡心片爆炒，点白酒，一点盐，生抽，尖椒（青椒）12秒出锅～
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6. 不要太好吃
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