烤鸡翅(自制腌料)
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若雪樱花草含梅
在家就可以自制腌料腌鸡翅啦。不需要买什么市售的腌料啦。
这个一点也不必kfc 必胜x的差啦。试试就知道咯
这个一点也不必kfc 必胜x的差啦。试试就知道咯
食材
美味鲜酱油
25g
蚝油
17g
番茄酱
15g
糖
约15g
味霖(没有可用其他料酒米酒)
18g
匈牙利甜椒粉
5g
蒜泥
8g
黑胡椒粉(推荐现磨)
适量
步骤
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1. 将所有材料混合均匀(最好用料理机研磨成酱)将鸡翅与腌料混合均匀后,冷藏一夜至入味。(这个配方可以腌至少20个鸡翅)
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2. 烤箱预热180度,鸡翅入炉前可以撒点黑胡椒粉哟。烤约20分钟。中间最好翻面一次
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3. 我有时候会一次腌很多,入味后冷冻保存。想吃的适合拿出来烤或者微波炉转3-5分钟。
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4. 这个不是我一顿吃的哈,是好几个人吃的~每个人分到不多,当然了,偶很抠门的!
小贴士
新鲜制作的酱料,腌出来鸡翅特别好吃。绝对跟市售的不同。
试试哟~
试试哟~
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