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萌宠系-兔子香肠包
6.9万热度
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顾留芳Fffff
复活节快到了,除了复活蛋,主角之一的Bunny也要出场了。
食材
面粉
300克
牛奶
170克
鸡蛋
40克
砂糖
30克
适量
黄油
25克
酵母
4克
奶粉
15克
香肠
8根
步骤
  • 1. 后油法将所有材料揉成光滑的扩展阶段,进行一发,发酵至两倍,取出,排气
  • 2. 分成8份,滚圆,松弛15分钟
  • 3. 擀成长条状,继续松弛10分钟
  • 4. 搓长面团至40cm,中间点对折
  • 5. 在面团上放上一根火腿肠,将两端穿过中间孔洞。再整形成兔子模样。
  • 6. 放烤盘上二发
  • 7. 180度,20分钟
  • 8. 放凉,用融化好的巧克力画上眼睛嘴巴和鼻子
  • 9. 可爱的小兔子,早餐的首选噢。
  • 10. 尽早吃完,室温保存
小贴士
整形的时候,不要压太紧,不然脸部和身体会有裂缝
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