萌宠系-兔子香肠包
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顾留芳Fffff
复活节快到了,除了复活蛋,主角之一的Bunny也要出场了。
食材
面粉
300克
牛奶
170克
鸡蛋
40克
砂糖
30克
盐
适量
黄油
25克
酵母
4克
奶粉
15克
香肠
8根
步骤
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1. 后油法将所有材料揉成光滑的扩展阶段,进行一发,发酵至两倍,取出,排气
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2. 分成8份,滚圆,松弛15分钟
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3. 擀成长条状,继续松弛10分钟
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4. 搓长面团至40cm,中间点对折
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5. 在面团上放上一根火腿肠,将两端穿过中间孔洞。再整形成兔子模样。
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6. 放烤盘上二发
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7. 180度,20分钟
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8. 放凉,用融化好的巧克力画上眼睛嘴巴和鼻子
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9. 可爱的小兔子,早餐的首选噢。
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10. 尽早吃完,室温保存
小贴士
整形的时候,不要压太紧,不然脸部和身体会有裂缝
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