燕麦葡萄干司康（低糖少油）
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痛苦panic
制作非常简单，健康美味。闲置已久的燕麦、奶粉都可以消灭掉
食材
低筋面粉
100克
全麦粉
15克
盐
1小撮
葡萄干
适量
黄油
25克
泡打粉
4克
奶粉
10克
水
90克
红糖
15克
即食燕麦片
15克
步骤
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1. 用水泡一下葡萄干，大约10分钟，倒干水用厨房纸擦干备用。
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2. 水和奶粉混合好，加入燕麦浸泡
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3. 将低筋面粉，全麦粉，红糖，盐，泡打粉倒在一起，加入切成1立方厘米大小的黄油，用手掌对搓、手指捏的方法使其充分混合，最后变成淡淡的黄色。
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4. 倒入燕麦牛奶，用刮刀以切入的方式搅拌至无干粉即可。
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5. 加入葡萄干稍稍拌匀即可（无需过度搅拌）。 -
6. 用手抓出9个面团放置于烤盘上，形状随意（捏太紧就没有了松脆感）。
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7. 烤箱200℃预热后放入烤盘烤25分钟。实际情况要看看自家烤箱的脾气。美味健康的燕麦葡萄干司康出炉咯。
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8. 美味就这么简单。
小贴士
奶粉和水可以换成100克牛奶
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