黄桃牛奶布丁
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失眠Christian
蘑菇自母乳到一岁半后基本就对牛奶彻底失去了兴趣，基本只能接酸奶，到4、5岁的时候偶尔才愿意喜欢喝一点纯牛奶，偶尔还得加点糖、巧克力粉什么的。所以偶尔我也变着方法让他接受一些牛奶，昨晚做了黄桃牛奶布丁，今天脱模，感觉像不像豆腐，牛奶稍为多了一点点，有点太嫩了。布丁简单好操作，水果也可以根据每个人的喜好更换，草莓、芒果统统都可以，也很受小朋友喜欢！夏天冰冰凉凉也很消暑！
食材
黄桃
3-4个
牛奶
150克
奶油
100克
细砂糖
少量
吉利丁片
2片
步骤
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1. 吉利丁片剪小用凉水泡软 -
2. 黄桃切丁备用
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3. 将牛奶、奶油，糖放入锅中小火加热，温度不要过高，否则会影响成型
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4. 加入泡软的吉利丁片，关火，搅拌至溶解
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5. 黄桃丁铺满容器
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6. 把融化了吉利丁的牛奶到入容器中
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7. 冰箱冷藏过夜
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8. 冷藏一夜后基本成型，就可以脱模啦
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9. 随便切切就可以享用啦！是不是很简单呢！
小贴士
没有奶油也是可以的，有炼乳可以再加点炼乳，会更香甜。
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