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可能是最好吃的辣松面包
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诚跋墩院筛_
不要脸的起了这个名字哈哈哈,面包本体非常非常松软哦!
吃到的人反馈下来都是超好吃啊!!
沙拉酱和辣松也是好吃的一个关键哦!
食材
高粉
225克
低粉
25克
黄油
20克
奶粉
10克
蛋液
25克
30克
3克
酵母
3克
130克
辣松
适量
沙拉酱
适量
步骤
  • 1. 后油法将面团揉至拓展阶段后一发,一发结束后将面团分为每个60克,滚圆松弛15分钟。
  • 2. 取一个面团用手压扁,从中间往上擀,再从中间往下擀。
  • 3. 在上面挤上沙拉酱,铺上辣松。
  • 4. 然后卷起来,收口朝下。二发至两倍大后,烤箱预热180度15分钟。
  • 5. 烤好的面包拿出来冷却,然后在表面涂上沙拉酱。
  • 6. 将肉松倒入一个大盒子里,然后把面包放进去滚一滚沾满肉松就好啦!
  • 7. 刚做好的肉松面包不要立刻吃,放几个小时让肉松和沙拉酱融合,味道更好哦!
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