日式团子，学名叫做御手洗团子，日文是みたらし団子，大家对此物肯定都不陌生。
关于御手洗团子，有两种传说，一说是在镰仓时代（约1288年），醍醐天皇在京都下鸭神社的“御手洗池”（参拜者洗手处），以双手掬水的时候，池面突然出现一个大泡泡，接连又出现四个小泡泡。于是附近的店铺以此为灵感，用竹签穿成团子串，头部是1个较大团子，下面4个较小团子，命名为“御手洗团子”。
还有一种传说，还是在京都下鸭神社，每年夏天7月，那里都会举行一次“御手洗祭”，前去祭祀的家庭，都会制作这种团子作为供物，故名“御手洗团子”，象征着人的身体，最上面的一颗最大，象征头部，下面四颗较小团子，代表四肢。
不过我们常常看到的御手洗团子，多为4个一串，据说是因当年日本的“四文钱”硬币开始流通，而团子一个一文，四个正好四文。
不论哪种说法，“御手洗团子”都寓意着无病息灾，吃团子就是一种祈福。
Echo相信，关于日式团子，很多人都见过，吃过，甚至还做过，但是，Echo今天做的轻松熊团子，估计做过的人......就可以不用往下看了.......
Echo觉得团子肥肥圆圆的形象，再加上棕红色的酱汁，特别适合做轻松熊的造型。结果试了一下，成品出来的结果，连现在越来越难取悦的王先生也发出了赞叹，“实在是太像了！我还以为是原版的！” 科科~