不伤手安全系数极高小孩子都可放心用的勺子1分钟剥脐橙法
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奚笑天沙
有脐橙的先天优势,江西人剥橙子可谓是各有秘籍,有用刀的、徒手的、用专用指环的……各个拿出来秀都是一把好手。
我外婆和我娘喜欢用刀+徒手,剥的特别顺手。但是我特讨厌用手剥,第一剥多了手好疼,第二指甲缝里容易弄出黄黄的屑进去,好丑,第三我特别怕用刀剥水果,好怕削到手。
这个勺子法有别于网上传的“插进去转一圈就OK了”的办法,那个办法可能更适合于奇异果或者其他汁水少一点的水果,不适用于脐橙。因为正宗的脐橙水分特别多,插进去转一圈容易发生:“1.汁水流的到处都是 2.很多果肉还留在皮上,而剥下来的果肉已经被弄烂的惨目忍睹”这两种情况,不信你可以试试。
这个勺子法是我从小就会的,从小剥到大,剥的干净漂亮,安全系数很高,小孩子用完全可放心。为了写个勺子法我连指甲油都卸了!!!
这个方法还适用于普通橙子、西柚。
我外婆和我娘喜欢用刀+徒手,剥的特别顺手。但是我特讨厌用手剥,第一剥多了手好疼,第二指甲缝里容易弄出黄黄的屑进去,好丑,第三我特别怕用刀剥水果,好怕削到手。
这个勺子法有别于网上传的“插进去转一圈就OK了”的办法,那个办法可能更适合于奇异果或者其他汁水少一点的水果,不适用于脐橙。因为正宗的脐橙水分特别多,插进去转一圈容易发生:“1.汁水流的到处都是 2.很多果肉还留在皮上,而剥下来的果肉已经被弄烂的惨目忍睹”这两种情况,不信你可以试试。
这个勺子法是我从小就会的,从小剥到大,剥的干净漂亮,安全系数很高,小孩子用完全可放心。为了写个勺子法我连指甲油都卸了!!!
这个方法还适用于普通橙子、西柚。
食材
脐橙
1个
勺子
1把
步骤
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1. 脐橙两头各切一刀,如果是小孩子的话这一步可以由妈妈代劳,做完这一步妈妈们就可以去忙别的不用管了。【这个步骤我忘记拍了,看下面几张图大家应该都知道是怎么切。】
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2. 勺子从果肉和皮想接的白色地方插进去。【拍照的这个橙子因为等下要做果酱,所以脐橙皮被我刨丝了。】
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3. 翘起来。
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4. 剥下来了一片。
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5. 从剥下来的地方再插一勺子进去。
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6. 翘起来。
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7. 又剥下一块来了。
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8. 然后继续插继续剥,全部剥完。
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9. 每天早上吃脐橙都是这么剥的,切片看上去很干净很漂亮。
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10. 这个勺子法有别于网上传的“插进去转一圈就OK了”的办法,那个办法可能更适合于奇异果或者其他汁水少一点的水果,不适用于脐橙。因为正宗的脐橙水分特别多,插进去转一圈容易发生:“1.汁水流的到处都是 2.很多果肉还留在皮上,而剥下来的果肉已经被弄烂的惨目忍睹”这两种情况,不信你可以试试。
小贴士
速度看个人,我从小剥到大,基本1分钟搞定。
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