您的位置: 首页>菜谱分类>藜麦虾仁轻食沙拉
藜麦虾仁轻食沙拉
6.7万热度
20收藏
他好像条二皮狗
这道菜暂时还没有介绍
食材
藜麦
适量
苦苣
一把
虾仁
10只
圣女果
5个
洋葱
1/6个
芦笋
四根
牛油果
半颗
柠檬
几滴
黑胡椒
适量
适量
油醋汁
适量
步骤
  • 1. 备好全部食材
  • 2. 藜麦加冷水,中小火煮15分钟,看到小白芽都冒出来就可以关火。放在一旁备用。
  • 3. 烧开沸水,放活虾入锅,变色后捞出,放凉后剥皮待用。
  • 4. 芦笋拿热水烫熟,可以放入一点食用油和盐,使芦笋颜色更鲜绿。
  • 5. 接着按照喜好将食材放入碗中。
  • 6. 撒上黑胡椒和盐
  • 7. 最后淋入油醋汁,油醋汁可以用橄榄油加沙拉醋摇匀混合调配,最后滴上几滴柠檬汁即可。
小贴士
沸水烫绿色蔬菜的时候可以加一点食用油和盐,这样会使食材颜色更加嫩绿。
喜欢坚果的话还可以将坚果加入沙拉食用。
这道菜的其他做法

藜麦虾仁蔬果沙拉

30收藏
7.3万热度

虾仁蔬菜沙拉

180收藏
8.9万热度

虾仁果球沙拉

140收藏
8.5万热度

虾仁坚果沙拉

198收藏
7.5万热度
热门菜谱

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

蒸馒头

821收藏
296.8万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

四喜烤麸

6收藏
204.6万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度
相关菜谱