咖喱果酥面包
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思绎
吃过甜的、咸的面包，吃过咖喱味的面包吗？不一样的味道不一样的感觉，体会一下吧，带你品尝不一样的奇妙之旅！
时间: 10-30分钟
食材
高筋粉
250g
酵母
3g
盐
3g
牛奶
120g
鸡蛋
1个
细砂糖
40g
黄油
25g
内馅：
适量
核桃仁
90g
咖喱液（热水咖喱块调）
适量
步骤
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1. 牛奶、鸡蛋、盐、糖放入面包桶 -
2. 高筋面粉和酵母放入，启动面包机开始揉面
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3. 15分钟后加入黄油
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4. 揉至出现薄薄的手套膜后，室温发酵两倍大
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5. 发酵好的面团取出排气，揉圆盖保鲜膜醒10分钟
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6. 擀成长方形的面皮，薄一点，表面抹上咖喱液，多少按个人口味
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7. 核桃仁和糖混合拌匀，铺在表面
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8. 由上至下卷起，捏紧收口
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9. 用刀切3-5厘米的小段，放置纸托，进行二次发酵
小贴士
咖喱液依自己口味调配，坚果类可以自己喜好去放，烤箱温度依自己烤箱调整！