粢饭团
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万物可爱你尤其是
粢饭是江南传统的汉族小吃之一，最普及的民间早点品种。大饼、油条、豆浆和粢饭被称为上海早点的四大金刚。
这几年在北方生活，已经好久没有吃上一口江南的早点了，还是自己动手做一份，解解馋哈！
用苏泊尔鲜呼吸压力锅来焖粢饭，不用提前浸泡糯米，很方便快捷！
这几年在北方生活，已经好久没有吃上一口江南的早点了，还是自己动手做一份，解解馋哈！
用苏泊尔鲜呼吸压力锅来焖粢饭，不用提前浸泡糯米，很方便快捷！
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
200克
大米
100克
油条
1根
榨菜
1包
肉松
20克
黑芝麻
5克
清水
适量
保鲜膜
1张
竹帘
1个
步骤
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1. 准备好食材：糯米200克、大米100克、油条1根、榨菜1包、肉松20克； -
2. 将糯米和大米混合清洗干净，放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内；
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3. 加入适量清水；
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4. 苏泊尔鲜呼吸压力锅选择'香糯饭'功能；
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5. 电压力锅排完压力显示'绿灯'的时候就可以打开锅盖了；
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6. 焖好的双米饭特别弹糯；
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7. 在桌上放上1张寿司帘和一张保鲜膜，在保鲜膜中撒上一些炒熟的芝麻；
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8. 用勺子沾些许凉开水防粘，舀一勺糯米饭，用勺子摊开压紧；
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9. 在米饭上放上榨菜和肉松铺平；
小贴士
焖饭时放的水可以比平时少一些，以免糯米饭过于黏稠！