大麦青汁手擀面
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蝶舞淺夏晨轩
夏天，清新的绿色有食欲，也很健康。大麦青汁，了解一下，哈哈哈哈哈哈哈
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
50g
葱姜蒜
适量
盐
适量
面粉
适量
大麦青汁（或菠菜汁）
两袋
步骤
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1. 两个量杯的面粉，加大约三分之一的水，两袋大麦青汁，少许盐，揉成团，略硬一点较好，然后保鲜袋放冰箱最好冷藏两小时，会更劲道。 -
2. 铺粉，擀成薄薄的大圈圈
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3. 一层层的叠加摞起来，中间铺粉，防黏连。
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4. 切成喜欢的宽度
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5. 抓紧抖搂开，散面粉，抓一抓，别坨成一堆喽
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6. 水开，下锅煮五分钟，过凉。
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7. 切点配菜，炸肉酱，搅拌一下，清凉美味
小贴士
我来告诉你青汁是什么？青汁是在大麦麦苗长到20-30公分最营养的时候烘干，再采用最先进的破壁技术气流吹磨成粉。 【
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