胡萝卜燕麦鸡丝暖胃粥
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曼雪杀戮横行
冬日的寒冷,由是待在室内也让人不禁打寒颤。南方的冬天没有供暖,过冬全凭十八般武艺。而年底工作愈发忙碌,饮食不规律,连做饭都变得奢侈,到午饭时候,最迫不及待的莫过于吃上一口暖乎的粥食,以慰劳疲惫的身体和空虚的胃。这时候的我坐在办公室就暗自窃喜,不用去茶水间挤着排队等微波炉热饭,不用将就吃冷了又热,热了又快速冷掉的饭菜,因为我有神器:膳魔师焖烧罐。宽口设计方便放入食材和清洗内部。早上只需几分钟把所有材料放进焖烧罐,注入开水,拧紧盖子。等到中午打开盖子,热气腾腾的暖胃粥食即成。焖烧罐内藏着一把折叠不锈钢汤勺,盖子打开还能当小碗使用的人性化设计着实把我惊喜到了。用它来制作各类养生养胃的营养粥食,既简单方便保证营养又能饱腹暖身。而今天做的这个胡萝卜燕麦鸡丝粥更是我的最爱。胡萝卜含有大量的胡萝卜素,对于经常对着电脑的人来说有明目的作用,而且健胃降血脂,燕麦米排毒通便降胆固醇降血糖,补脾益气,鸡胸肉高蛋白低脂,有健脾胃的作用,对畏寒怕冷,贫血,乏力疲劳也有很好的食疗作用。一口入胃,尽是温暖。
时间: 1-2小时
食材
香米
35g
燕麦米
15g
胡萝卜
45g
鸡胸肉
110g
矿物盐
2g
开水
适量
步骤
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1. 准备所需食材。
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2. 前一天晚上把香米和燕麦米用清水洗净,浸泡一夜。
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3. 早上起来将鸡胸肉,胡萝卜(去皮)洗净切细丝。香米和燕麦米沥干水。
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4. 把除矿物盐外所有材料加入焖烧罐中,注入开水没过食材,拧上盖子 , 摇一摇预热食材。(这一步很重要,焖烧成功的关键)
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5. 一分钟后,打开盖子,把水倒出。
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6. 在焖烧罐中加入矿物盐,再次注入开水约八分满,盖紧盖子。
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7. 四个小时后即可打开焖烧罐,享用一份暖胃可口的胡萝卜燕麦鸡丝粥了。
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8. 成品图1
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9. 成品图2
小贴士
1.使用膳魔师焖烧罐时,食材一定要预热。
2.焖烧罐内置不锈钢折叠汤勺,不占空间方便使用,无需另外准备勺子,非常人性化。
3.谷物杂粮提前浸泡可使成品口感和味道更好。
2.焖烧罐内置不锈钢折叠汤勺,不占空间方便使用,无需另外准备勺子,非常人性化。
3.谷物杂粮提前浸泡可使成品口感和味道更好。
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