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核桃紫米红枣粥
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核桃紫米红枣粥可以改善肾气不足,头发斑白,血虚贫血,健脑增强记忆力哦!
时间: 10分钟内
食材
紫米
100克
大米
80克
核桃仁
50克
红枣
8-10枚
冰糖
15克
步骤
  • 1. 紫米和大米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。
  • 2. 锅中放水,加入紫米和大米,大火煮至水开,加入核桃和红枣,小火熬煮。
  • 3. 待米煮熟时,加入冰糖,煮成稠粥即可。
小贴士
1.煮粥的过程中要多搅拌,防止粘锅。 2.我用的是砂锅,大火时开盖煮,转小火后,在盖子一侧放一双筷子,防止溢锅。
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