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【一人炊事】补血益气的养颜粥---紫米葡萄粥
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安秋绿光
一个人, 也许你正享受着单身;也许你正离开父母亲亲人在异乡打拼;也许只是正好你一个人在家。。。对于一个人的生活,让你越来越独立,也要学会好照顾自己,享受一个人做饭学会慢慢品味。一个人最简单、最健康的美食莫过于粥了。一日三餐吃粥,可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。粥味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,是非常适合一个人的简餐。
粥的滋补作用不言而喻, 但是要达到全面调节身体作用, 就不得不准备很多的食材, 但对于一个人来说太过麻烦, 试想想?如果让你一个人去买上一大堆、各种不一样的食材, 不仅称时都觉得累人, 更不谈配比啦, 有可能还没放在那儿都会过期。不过现在不同了, “一人炊事”可以帮你提供各式各样的独立立小包装搭配好的食材来满足一个人的需要。 如果你想瘦身,就来碗“银耳樱桃粥”吧,除了主料银耳和樱桃外, 还加入了莲子、百合、枸杞、红枣, 当然少不了大米和糯米来帮忙; 如果你想补血健胃,就来碗“芝麻蜜枣粥”吧,芝麻、红枣、大米和糯米必不可少, 还加了桂圆、松仁来帮忙; 而“绿豆草莓粥”呢, 清热解暑,主料外还加入了杏仁及百合;对于“西米蔓越莓粥”, 帮助排毒和多余脂肪的作用估计是美眉的最爱吧; 而口味独特的“玉米菠萝粥”, “红枣桑葚粥”,“紫米葡萄粥”是不是也想尝尝呢? 如果你说我想要更多的功效,没关系,将它们再重新组合下, 将两份、甚至三份, 混在一起,就能撞出不同的火花。
按照春夏秋冬不同的季节来变化材料调节粥品,而且不同的滋补的目的,灵活运用、多变化原料来制作出不同的粥品,既能满足我们的美食感,同时预防饮食过量,有利于瘦身,是我们健康的追求。
现在就来准备我明天早餐----“紫米葡萄粥”吧。打开“一人炊事”的小包装盒, 里面独立的小袋,搭配好捆在一起,食材真空包装,很贴心的小标签注意了粥品名称(我注意到有些要特别制作的粥品包装盒内还附上一纸条说明制作方法);拆开后独立包装的原材料的量不多,一个人的量,但品种够多,紫米、葡萄干、薏米、红枣、黄豆、花生还有大米,丰富的让你吃惊;大粒的葡萄干、花生、红枣等等都可以看到原料是经过了精挑细选。紫米补血益气、葡萄干补肝益血、薏米健脾祛水肿、黄豆养颜美肤、红枣抗癌降压、花生延缓衰老。。。诸多的原料搭配出一道非常适合女生的补血益气的美容粥。
将所有原料清洗后放入电饭煲中,加入适量的水,不用管了,非常简单省事,明天的早上就等着喝粥吧。需要提醒大家的是,烹煮前泡水可以使材料充分吸收水分,熬煮的时候才会熟烂,并容易被人体所消化吸收,达到最好的美容功效。早上醒来,厨房中就飘荡着紫米粥香甜的味道。来上一碗, 甜香软糯,味美可口; 紫米特殊的香味, 花生等增加了层次感,而葡萄干的甜味让我们吃的更香,真的是营养又美味,马上开启美好的一天。。。吃着心里还在想是不是晚上再换个“西米蔓越莓粥”来喝呢?
时间: 30分钟-1小时
食材
紫米
1小把
粳米
1小把
薏米
1小把
花生米
5-8粒
葡萄干
1小把
黄豆
1小把
红枣
3-5粒
步骤
  • 1. 从盒中将里面的原料、包装书和产品使用说明拿出来;
  • 2. 扯开独立小包装, 所有原料;
  • 3. 将所有的原材料清洗干净;
  • 4. 将洗干净的原材料放入电饭煲中;
  • 5. 加入原料1.5--2倍的水;
  • 6. 按照电饭煲中的预约功能, 我是预约第二天上午6:00;
  • 7. 第二天一早上, 电饭煲自动煮好粥了;
  • 8. 盛入碗中, 再配上小菜或者水果;
  • 9. 香甜暖糯, 吃得很舒服;
小贴士
一般的粥类都会配上些豆类, 不容易熟,因此最好先泡上二个小时;而我一般都会提前预约,也就是晚上(或者早上)就材料准备好放入电饭煲中,这样早餐(或晚餐)就可以吃上热腾腾的粥了。
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