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补血益气乌鸡汤
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芹菜豆豆
当归、黄芪、红枣、枸杞子皆是补气补血的食材,跟乌鸡炖食能迅速补充人体血气,滋阴养颜。
时间: 10-30分钟
食材
乌鸡
300g
当归
5g
黄芪
8g
红枣
4颗
枸杞子
3g
步骤
  • 1. 材料:当归5g,黄芪8g,枸杞子3g
  • 2. 材料:乌鸡300克
  • 3. 材料:红枣,5颗就可以了。
  • 4. 将乌鸡斩块,当归、黄芪、红枣、洗净,同乌鸡一同放进炖盅中,加入刚好没过食材的清水。枸杞子等到炖好后再放。
  • 5. 把炖盅放进高压锅中,高压锅加入清水,水位到炖盅的一半就可以了。加盖,高火煮到锅上气,再用小火炖20分钟就可以了。
  • 6. 等到高压锅锅中气压走完,打开盖,加进枸杞子,加盖焖3分钟就可食用了。
  • 7. 成品图
小贴士
这次只做一个人的份量,如果食用人数多,可适当添加食材
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