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对抗雾霾天气有妙招~~梨子百合冰糖饮
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幸一缕茶烟
说起现在的空气质量，真的令人担忧。不能回避这样的环境问题，饮食上就要多加注意。百合炖雪梨，有滋阴润肺、排毒养颜之功效，对于慢性咽炎、以及咳嗽都有很好的疗效。而且它是纯天然的食材，宝宝也可以喝。
时间: 30分钟-1小时
食材
雪梨
1个
冰糖
30g
百合干
2g
步骤
  • 1. 雪梨洗干净。百合干泡发。
  • 2. 雪梨洗净以后去皮。皮要留下来，待会儿煮汤的时候需要用到。
  • 3. 将雪梨切成片或者小块，雪梨的核备用。
  • 4. 将梨子的皮和核，放入养生壶中先煮10分钟左右。再将雪梨片和冰糖倒入用养生茶的程序慢炖就行。
  • 5. 口感非常的清甜，很好喝。
  • 6. 清心润肺的雪梨百合饮，对抗雾霾天气有妙招。
  • 7. 好喝不上火。
小贴士
1. 本期使用原料除莲子、大枣外均为新鲜食材，如果使用干银耳需要提前一天泡发，同时熬煮时间会比鲜银耳略长。（莲子、大枣需要提前浸泡）
2. 处理泡发好的大枣，用水煮两遍，第一遍煮开后把水倒掉，再放水煮第二遍去除苦涩味道。
3. 雪梨切丁后易氧化，在泡雪梨的清水中加几滴柠檬汁可防止氧化
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