自制杨梅酒
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偎澈拦磺俗_
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时间: 30分钟-1小时
食材
杨梅1000g
适量
高度酒2500g
适量
冰糖500g
适量
步骤
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1. 准备原料
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2. 杨梅加少量盐浸泡10分钟,反复冲洗干净控干,再加冰糖跟酒
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3. 那瓶whisky不够了,又加了一大瓶的清酒,然后盖上密封盖,放在阴凉的地方
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4. 差不多30天,杨梅的颜色自然渗透到酒里,成了嫣红的杨梅酒
小贴士
加冰块跟蜂蜜喝,来的更清爽
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