您的位置: 首页>菜谱分类>养血安神 健脾和胃 红枣党参煲老鸡
养血安神 健脾和胃 红枣党参煲老鸡
10.3万热度
11收藏
吩头嚼趁湃
干燥的天气,既倦怠又乏力,精神状态差,皮肤和心情都需要好好的补一补,这时候一碗靓汤不可或缺。红枣和党参都有缓解疲劳、养血安神的作用,加入健脾和胃的山药,适合大多数人士保健饮用。
时间: 10-30分钟
食材
老母鸡
600g(半只)
山药
200g
红枣
4颗
党参
20g
百合
20g
枸杞子
25g
少许
2500ml
步骤
  • 1. 山药去皮洗净切块。红枣去核洗净。百合、枸杞子、党参洗净。姜切姜片。
  • 2. 老母鸡斩块洗净
  • 3. 起锅注水烧开,放老母鸡灼水2分钟,捞起
  • 4. 另起锅注入2500ml清水,烧开
  • 5. 下姜片
  • 6. 放入老母鸡、山药、党参、红枣、枸杞子和百合
  • 7. 大火烧开,转小火煮1.5个小时,调入盐即可
  • 8. 红枣党参煲老母鸡,相信您也会喜欢~
小贴士
1.红枣去核、冷水下姜片不会燥热。
2.不喜欢太油的,可将鸡皮去掉再下锅。
3.材料份量:4-5人。
这道菜的其他做法

健脾和胃 陈皮小米粥

15收藏
22.4万热度

健脾和胃祛湿猪骨汤

26收藏
13.9万热度

红枣党参鸡爪汤---补血养颜

775收藏
10.5万热度

补气养血安神米糊

168收藏
1.1万热度
热门菜谱

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

蒸馒头

821收藏
296.8万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度
相关菜谱