炝拌香菜豆腐
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夏有森光暖
喜欢香菜味道的一定要试试这道菜，香菜的香气与豆腐结合，将豆腐变得更加鲜美~
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
1块
小米椒
2根
香菜
3根
盐
1茶匙
生抽
1勺
香油
1茶匙
步骤
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1. 把豆腐片去老皮，放在案板上 -
2. 先切成厚片
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3. 再切成长条
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4. 最后切成小方块
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5. 锅中烧开水。
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6. 豆腐放入沸水锅内焯烫一下
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7. 捞出、沥水。
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8. 香菜去根和老叶，洗净，切成碎末
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9. 小米椒切成小粒
小贴士
烧热的香油味道要比生香油味道更好~