首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>空炸版【香酥油条焗滑蛋】
空炸版【香酥油条焗滑蛋】
6.2万热度
30收藏
收藏
|
分享
glorify祝愿
炎热夏天确实是只想吃点清爽的，连做饭也尽量蒸，焗，烤的方式，这样不用守着炉灶热死！油条肯定是新鲜炸的好吃，若没有吃完的油条该如何继续吃，不浪费口感又好呢？分享一款简单易做的美食，可以做早餐也可以做下饭菜喔！
时间: 10-30分钟
食材
土鸡蛋
2个
油条
1条
凉开水
200g
盐
0.5g
葱花
适量
2016/07/15
私房原创首发
步骤
  • 1. 土鸡蛋磕入碗中加入盐
  • 2. 土鸡蛋充分打匀打散后加入凉开水再充分打匀。空炸140度预热5分钟
  • 3. 静止2分钟，用勺子撇去所有汽泡
  • 4. 油条切成小块轻轻放入蛋液中。
  • 5. 放入炸篮内送进空炸锁紧炸锅，调制温度140度10分钟后，再转120度再烤10分钟即可。
  • 6. 时间到撒入葱花即可出锅开吃。
  • 7. 成品图:色泽金黄！非常漂亮！香气十足！
  • 8. 成品近照！香呀！
  • 9. 成品图:很诱惑有木有？！
小贴士
土鸡蛋加盐后充分打散打匀，注入凉开水再充分打匀，然后用勺子撇去表面的气泡，鸡蛋与水的比例是1:2，时间火候撑握好了，非常的嫩滑。
这道菜的其他做法

空炸版【原味黄金鸡米花】

40收藏
7.9万热度

香酥油条

126收藏
1.2万热度

自制香酥油条

140收藏
2.8万热度

香酥油条

170收藏
8.6万热度

香酥油条

33收藏
8.7万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）

36收藏
414.4万热度

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度

鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!

1.1万收藏
173.9万热度
相关菜谱