小炒千页豆腐
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confirmation小葱
给弟弟妹妹做的一道菜
时间: 10分钟内
食材
千页豆腐
300g
肥瘦肉
200g
红椒
1适量
大蒜
适量
葱
适量
木耳
适量
香肠或萝卜
适量
花椒
适量
步骤
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1. 木耳提前泡发
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2. 准备好材料,就平时炒菜用的,按家里有的来就好。
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3. 油热后倒入葱姜蒜花椒辣椒,炒出香味后,放切好的肉片翻炒。
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4. 肉熟后,倒入切好的千页豆腐,黑木耳,香肠片或萝卜片,撒上小葱。
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5. 出锅,放味精,香油。完成
小贴士
1-配菜可以自己选择,没有什么是一定的,符合自己的口味就好。
2-翻炒过程中注意加水,不然会糊
3.心态很重要,没有100分,只有自己真正喜欢自己做的食物就足够了。
2-翻炒过程中注意加水,不然会糊
3.心态很重要,没有100分,只有自己真正喜欢自己做的食物就足够了。
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