家常拌凉菜
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一杯月光丑
喜欢吃辣的朋友们，这道凉菜是相当爽口的
豆制品具有丰富的营养，颜色搭配也很好看(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦
豆制品具有丰富的营养，颜色搭配也很好看(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦
时间: 10-30分钟
食材
豆结儿
300g
胡萝卜（或者木耳）
100g
芝麻
1小勺
料汁（盐、酱油、醋）
适量
香油
3滴
辣椒油
适量
葱
半根
胡麻油
2勺
步骤
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1. 将水烧开，将豆制品倒入煮2分钟，别煮过了。 -
2. 胡萝卜切丝，葱切好备用。
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3. 将菜装盘，上面撒上芝麻、盐，倒入适量的酱油、醋、香油。
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4. 呛油：将少量胡麻油烧开。
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5. 将烧开的油浇到备盘的菜中，根据自己的喜好再加入辣椒油拌匀即可开吃。
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6. 胡萝卜也可换成木耳，做法是一样的，味道也很好。
小贴士
土豆和胡萝卜要在最后几步放入，不然容易煮化哦～
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