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酒香花蛤
7.3万热度
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这款高大上的格兰仕的微波炉一入我家,我家厨房的油烟顿时少了几层呢,昨天三款菜,二款是微波菜,即保定了食材的原味,又可使厨房无油烟。一边备洗好材料,一边也叮好了呢。这种速度真当是光的速度哦。
今天 上的是一款酒香花蛤,微波后的这一款贝壳类菜,它大大的保证了贝肉的鲜嫩,又十分的锁水哦。跟炒制的在口感上还有成色上完全的不一样呢。送上先喜欢的朋友们可以参考一下。
时间: 10-30分钟
食材
花蛤
350克
适量
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
细盐
适量
步骤
  • 1. 备料花蛤,姜,葱。
  • 2. 花蛤用细盐水泡洗好,再控水码上姜丝及葱段。
  • 3. 再加入料酒及细盐。
  • 4. 加少许的胡椒粉在里面。
  • 5. 耐高温的保鲜膜包好备用。
  • 6. 入微波炉叮二分钟即可。
  • 7. 这样子一份酒香花蛤就完成了。
小贴士
用微波炉叮好的这一款菜,其酒香味比较浓。
喜欢更加鲜美的朋友可在出箱后再淋上响油哦。
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