干煎三文鱼配时蔬
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冰箱里冷冻的一袋三文鱼，时间有点久了，所以还是煎了吃！配了点时蔬！
时间: 10-30分钟
食材
三文鱼
300克
紫色胡萝卜
2个
青椒
1个
橄榄油
适量
黑胡椒碎
少许
盐
少许
柠檬汁
少许
步骤
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1. 三文鱼提前解冻 -
2. 紫色胡萝卜切片
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3. 青椒洗净切圈
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4. 去掉鱼皮洗净切小，用厨房纸巾吸干水分
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5. 加入盐、黑胡椒碎和柠檬汁腌制一会
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6. 锅中加入少许橄榄油，放入三文鱼煎
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7. 翻面煎制变色盛出
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8. 锅中留底油煸炒胡萝卜片
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9. 加入青椒圈翻炒片刻加点盐炒匀即可
小贴士
三文鱼我煎的比较嫩，不喜欢的可以多煎一会，味道便清淡，可以另外配酱料
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