干炸带鱼（孜然味）
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迷乱花海巢
小时候不爱吃其他鱼，只爱吃带鱼，原因你们都懂的——刺好挑啦～ 现在也给宝贝做带鱼，不怕卡到刺～～
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
500g
淀粉
50g
盐
适量
料酒
适量
孜然粉
适量
椒盐
适量
步骤
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1. 带鱼洗净，切段，加盐和料酒腌半小时 -
2. 油烧热，带鱼裹干淀粉放入油锅，分两锅炸，中火炸至微黄捞出
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3. 大火将油烧至高温，再放入带鱼炸至金黄，出锅，将椒盐和孜然粉均匀洒入，趁热吃吧～
小贴士
我放的老抽有点多，所以颜色偏深。
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