避风塘北极虾
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朱莫莫牧致洎
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时间: 10-30分钟
食材
北极虾
适量
面包糠
适量
盐
适量
蒜头
1瓣
步骤
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1. 准备好材料
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2. 北极虾解冻后吸干水份,热油炸一下捞出沥干油分。
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3. 锅烧热放少许油把蒜末煸香,倒入炸好的北极虾和面包糠翻炒,加入适量盐调味后炒匀盛出
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4. 撒上葱花即可
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5. 超级简单又好吃
小贴士
1、面包糠的量可以适量大一些,炒香后的面包糠也很美味。
2、北极虾本身就很鲜美,无需过多调味。
3、油温在170-180左右炸制比较好,直接入锅炸制后,高温下可激发更多虾的美味。
2、北极虾本身就很鲜美,无需过多调味。
3、油温在170-180左右炸制比较好,直接入锅炸制后,高温下可激发更多虾的美味。
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