面包机做面包的方法—法式核桃吐司
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傲旋丿龙靡丶凤舞
核桃仁含有丰富的营养素，对人体有益，可强健大脑，对人体有益，可强健大脑。做成想喷喷的面包，早餐也可以吃的健康又美味喔....
时间: 1-2小时
食材
牛奶
170ml
黄油
30g
盐
4g
鸡蛋
1个
糖
50g
高筋面粉
360g
即发酵母
4g
核桃
75g
步骤
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1. 按照配方分量要求准备原材料 -
2. 按照先液体后固体的顺序，将原材料依次倒入面包桶
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3. 启动面包机一键制作，15分钟后放入黄油，面团逐渐和成团
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4. 面包机在进行第一次搅拌
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5. 在最后一次搅拌开始时撒入核桃
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6. 面团发酵至2到2.5倍大小，进行烘烤
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7. 正在烘烤中的面包
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8. 烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以吃啦~~
小贴士
1、我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整.
2.面粉一定要使用高筋面粉；酵母要使用即发酵母粉.
3、方子是做750g的配方.
2.面粉一定要使用高筋面粉；酵母要使用即发酵母粉.
3、方子是做750g的配方.
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