1. 将酸奶，鸡蛋，面包粉，酵母依次加入面包机，酵母如果担心效果可以先用温水化开。

2. 面包机进行和面，发酵至面团二倍大的时候取出，将面团分成几小团，我分成了六小团，每团不要太大。

3. 将每个面团擀开成椭圆形，抹上蜂蜜，卷起来。每个都这样做。将卷好的面团一次放入面包机，放两层，每层三个，这个大家可以随意调节层数，不要放太满，因为最后面包会膨大起来。