红心火龙果千层蛋糕（极简版）
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foreign温柔
一层Q嫩的千层皮加上一层顺滑的淡奶油，
层层叠加出香甜美味的千层蛋糕
层层叠加出香甜美味的千层蛋糕
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
2个
糖粉
20g
牛奶
250g
低粉
100g
黄油
20
淡奶油
250g
白砂糖
20g
火龙果
1个
步骤
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1. 全部材料来张合照 -
2. 黄油隔热水融化成液态，和糖粉搅拌均匀
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3. 鸡蛋打散，倒入牛奶搅拌均匀，再加入黄油糖粉混合物中
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4. 最后筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。
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5. 过筛后冷藏半小时
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6. 过筛后静置放冰箱冷藏半小时
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7. 火龙果切丁
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8. 取一个不粘平底锅，刷薄薄一层油，舀一勺面糊，小火煎熟。熟了马上远离火源，不然会糊的哦
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9. 奶油加适量糖粉打发，新手最好隔冰水打发
小贴士
做好的千层放在冰箱里冷藏可以保存2-3天左右
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