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Overnight Oats 隔夜燕麦粥(标准版&减肥版)
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玉生烟孙
Instagram上大热的早餐吃法,方便快速、营养健康,是能够吃出幸福感的早餐!非常适合夏日,胃口不佳的时候还可以当作午餐、晚餐。搭配水果、干果更是视觉享受,同喵喵一起做起来吧!
基础燕麦+牛奶
推荐搭配水果:香蕉、草莓、奇异果、树莓、蓝莓、菠萝等;
推荐搭配干果:葡萄干、枸杞、奇亚籽、黑白芝麻(炒熟),瓜子仁、杏仁、核桃仁、杂果碎等;
推荐增味辅料:蜂蜜、蜂糖、肉桂粉、蛋白粉、香草精、花生酱等。
时间: 10分钟内
食材
燕麦片
20g(一人份)
牛奶
100g
酸奶
50g
以下按个人喜好添加:
适量
各式水果(香蕉、草莓、奇异果、菠萝、蓝莓、树莓等)
适量
各类干果(葡萄干、枸杞、红枣、杏仁、核桃仁、瓜子仁、芝麻等)
适量
增加味道的辅料(蜂蜜、蜂糖、肉桂粉、蛋白粉、香草精、巧克力酱、花生酱等)
适量
减肥版推荐:
适量
奇亚籽,又名芡欧鼠尾草Chia Seed
适量
步骤
  • 1. 准备一个密封罐或密封盒,洗净晾干。
  • 2. 放入燕麦片、牛奶、酸奶,搅拌均匀,呈稀饭状。
  • 3. 上面铺上喜欢的水果、干果,盖好盖子,放冰箱冷藏一夜,第二天早上即可食用。
  • 4. 1-3步骤为标准版Overnight Oats的做法,减肥版在1-3步骤的基础上加入奇亚籽即可。奇亚籽Chia Seed又名芡欧鼠尾草。富含蛋白质,几乎不含碳水化合物,营养物质全面且均衡,能够增加饱腹感,促进肠道蠕动,预防便秘。是近几年欧美国家大热的健康减肥食品。
  • 5. 下面来欣赏一些Ins上的作品吧:燕麦+杏仁奶+酸奶+树莓+Granola格兰诺拉麦片+蜂糖
  • 6. 燕麦+牛奶+酸奶+香草精+树莓+奇异果+杏仁+杂果碎
  • 7. 燕麦+牛奶+蓝莓+芒果+香蕉+奇亚籽+蜂蜜
  • 8. 燕麦+牛奶+酸奶+枸杞+香蕉+奇亚籽+奇异果+蓝莓+树莓+瓜子仁
  • 9. 燕麦+蓝莓酸奶+蓝莓+干果碎
小贴士
1、隔夜燕麦粥为凉食,肠胃不好的亲不建议食用。
2、这是一个很随意、很自助的食谱,需要亲们发挥想象力,重点是依照个人的口味。基础就是燕麦+牛奶,可选择是否加酸奶,水果喵推荐香蕉、草莓,口感、味道与麦片十分Match。干果类推荐葡萄干、枸杞,酸酸甜甜很有食欲。
3、时间充裕的亲,建议水果第二天早上再加入,会更加新鲜。
4、奇亚籽淘宝有售,推荐购买美国原装进口的。
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