花生燕麦粥
14万热度
37收藏
收藏
|
亦菡砌
孕晚期的孕妇容易贫血，而花生的红衣正好起到补血的作用，本来是加燕麦煮粥的，但有个说法是孕妇不适合吃燕麦，更适合产妇，所以孕晚期我选择用大米代替燕麦，事实证明味道也不错。平时我不怎么爱吃生花生，但是做到粥里，口感脆脆的，很有嚼头
时间: 10-30分钟
食材
花生米
50g
燕麦（大米）
40g
普通面粉
一把
水
800ml
水（兑面粉用）
200ml
盐
适量
步骤
-
1. 将花生米切碎点，如果有捣碎花生的工具更好 -
2. 加入淘好的燕麦（大米），燕麦的话一把即可，大米的话提前泡两个小时，很容易熟
-
3. 加入800ml的水中火烧开，不想喝浓稠的就多加点水，注意水开后的粥特别容易溢出
-
4. 步骤3烧开的同时，将35g（一把）的面粉兑到200ml水中打散至无颗粒
-
5. 水开后将步骤4兑好的面粉倒入锅内，并用勺子搅拌锅底，再次开锅后转小火，因为很容易淌出来哦
-
6. 小火慢炖时将锅盖半掩着，如果粥做的比较稠，注意勤搅拌着，待燕麦（大米）煮开花后洒入适量的食盐出锅
-
7. 小孩子吃的时候注意慢点，容易呛到。这是两个人的量，适合作早餐粥
小贴士
制作小贴士：
1. 小火煮燕麦粥时，每隔2分钟用勺子搅拌一下，防治燕麦粥粘锅。
2. 等燕麦粥冷却到不烫口时再加入蜂蜜和蓝莓，防治其中的维生素被高温破坏。
营养小贴士：
1. 燕麦富含蛋白质和膳食纤维，能增加饱腹感并促进肠道排毒，能帮助瘦身减肥。
2. 亚麻籽中含有丰富的不饱和脂肪酸，能为人体提供必需脂肪酸，是优质脂肪的来源。
1. 小火煮燕麦粥时，每隔2分钟用勺子搅拌一下，防治燕麦粥粘锅。
2. 等燕麦粥冷却到不烫口时再加入蜂蜜和蓝莓，防治其中的维生素被高温破坏。
营养小贴士：
1. 燕麦富含蛋白质和膳食纤维，能增加饱腹感并促进肠道排毒，能帮助瘦身减肥。
2. 亚麻籽中含有丰富的不饱和脂肪酸，能为人体提供必需脂肪酸，是优质脂肪的来源。
-
这道菜的其他做法
-
花生燕麦粥
179收藏8.3万热度 -
苹果香蕉花生燕麦粥-最简单的美味早餐
33收藏11万热度 -
牛奶花生燕麦粥
137收藏3.9万热度 -
花生燕麦粥
779收藏7.2万热度 -
花生燕麦粥
32收藏6.4万热度