1. 这个是0.6L的锅，紫砂的，旁边是果酱瓶，一个人的话完全够了。大家可以对比一下

2. 黑米和红豆先泡4~5小时，这样熬出来比较烂。因为锅比较小，所以东西也比较少，这是一人份的，一般米的量盖过锅底就可以了

3. 红枣去核，撕成小块。红枣本身比较甜，冰糖可以少放

4. 将黑米和红豆放进锅内加水至距离锅边一个拇指关节的距离，插电就好啦。我一般是早上起来放红枣和冰糖，不断电，因为我觉得枣一起熬会发酸，太软了不好吃，所以我都是早上放。洗漱完了断电就可以吃啦

5. 熬了一晚上，黑米和红豆都比较烂。既有红枣的香甜，又营养。