鲜虾海鲜粥
7.2万热度
56收藏
收藏
|
我不是懒狗
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
活基围虾
200g
大米
1杯
冬菜
10g
干贝
7颗
姜
2片
芥蓝
1颗
盐
少许
色拉油
少许
步骤
-
1. 干贝提前半小时泡发。还有姜片，忘记拍图 -
2. 一杯大米
-
3. 大米洗净之后加少许盐和色拉油浸泡15分钟，这样煮出来的粥更香滑
-
4. 干贝，冬菜，姜片，一起放入
-
5. 正常煮粥的水量，按电饭煲的标准刻度来就可以
-
6. 电饭煲煮粥档1个小时，用电饭煲煮粥底，懒人做法，都扔进去就不用管了。当然，有时间有精力用砂锅煮粥底更好。
-
7. 将煮好的粥底倒入砂锅
-
8. 锅开放入基围虾
-
9. 1分钟后，虾熟了，关火，放入芥蓝片。
小贴士
不想吃到鱼刺，可用虱目鱼肚代替。
-
这道菜的其他做法
-
北极虾生菜海鲜粥
32收藏8.4万热度 -
龙虾海鲜粥
10收藏15万热度 -
白蟹明虾海鲜粥
6收藏9.8万热度 -
虾蟹海鲜粥
27收藏9.8万热度 -
广式鲜虾海参砂锅粥-鲜美养生粥
35收藏7.6万热度