藜麦小米粥—冬季暖身
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老实
味道清香,口感浓郁的的藜麦小米粥,养生首选哟。
时间: 1-2小时
食材
藜麦
50g
小米
50g
红糖
20g
大红枣
5颗
核桃仁
适量
步骤
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1. 藜麦和小米用清水浸泡1小时左右
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2. 核桃仁剥小块,红枣切小丁
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3. 将泡好的藜麦和小米放入砂锅,兑入数量清水,大火煮开后小伙焖煮20分钟左右
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4. 煮至藜麦小米开花后,一边煮一边搅拌,煮至浓稠
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5. 放入红糖,搅拌均匀
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6. 再放入红枣,继续煮5分钟
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7. 关火后,放入核桃仁即可
小贴士
核桃仁可以换成花生或者开心果之类、自己喜欢的坚果。
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