超级简单健康的春饼
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骨牌倒了
一直喜欢吃春饼,薄薄的有韧劲的那种,可惜之前做的不是太厚,就是太油,一个偶然的机会学会了这个方法,真是既简单,方便,还少油健康。
时间: 10-30分钟
食材
饺子皮
20张
油
适量
步骤
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1. 如果懒得自己和面,可以直接购买饺子皮会更加快速。
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2. 薄薄的刷一层油。
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3. 在刷好油的第一张饺子皮上面再放一张饺子皮,再薄薄刷一层油,依次照做,放到10张。
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4. 可以开始用擀面杖慢慢均匀的擀了。
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5. 擀到盘子大小,同样方法,再做另外的10张。将20张落在一起放入锅里蒸十几分钟就OK了。
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6. 每一张都很薄,还不会粘在一起。口感跟饭店的一样。
小贴士
1、用饺子皮是图省事,简单快速,如果有时间可以自己和面,做不同口味的。
2、加上点卷饼菜,味道棒极了。
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