培根煎蛋炒饼
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金簰萌帝务
北方人爱吃面食,这是全国人民都知道的~面食除了正经的面条,包子等,炒饼也是北方人家庭餐桌上常见的主食,只需要一锅,有主食还有菜,味道好吃,全家的饭都可以这样做出来。
最近小编的妈妈晚上就很不愿意做饭,就做炒饼来安慰小编的受伤的心灵。但是!吃了一口以后真的很好吃啊!味道很丰富,而且并没有所谓的串味。每一口都是满足,小编生生吃了两盘子!
赶紧找妈妈要来制作方法分享给大家~回家不想炒菜的,来锅好吃的炒饼做晚饭吧!
最近小编的妈妈晚上就很不愿意做饭,就做炒饼来安慰小编的受伤的心灵。但是!吃了一口以后真的很好吃啊!味道很丰富,而且并没有所谓的串味。每一口都是满足,小编生生吃了两盘子!
赶紧找妈妈要来制作方法分享给大家~回家不想炒菜的,来锅好吃的炒饼做晚饭吧!
时间: 10-30分钟
食材
炒饼丝
150g
培根
30g
鸡蛋
2个
洋葱丝
10g
胡萝卜丝
15g
菠菜
5g
盐
2g
生抽
适量
食用油
适量
步骤
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1. 锅中倒入食用油,放入鸡蛋,煎熟后盛出切块
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2. 培根切块,放入锅中煎至焦黄,放入洋葱丝和胡萝卜丝炒香
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3. 3放入饼丝,生抽和简单翻炒均匀
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4. 撒入切好的菠菜段,加盐调味,翻炒均匀后即可出锅
小贴士
1、因为我家的锅小,摊不了很大的饼,导致了两边没有包上。不过也是很好看的是吧~嘿嘿。
2、糖盐的量根据自己的口味放
3、主料的量根据自己的食量放
2、糖盐的量根据自己的口味放
3、主料的量根据自己的食量放
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