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饺子皮葱油饼
8.7万热度
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杨诗凡药
剩余饺子皮做的葱油饼,酥香美味,简单方便,比饺子都好吃。
时间: 10分钟内
食材
饺子皮
适量
小葱
一小把
少许
食用油
适量
步骤
  • 1. 小葱切碎,加少许盐和食用油调匀待用。最好多放一点油,这样刷在饺子皮上更香。
  • 2. 一张饺子皮摊开,刷一层腌葱花的油,再加点葱花。
  • 3. 这样一层饺子皮,刷一层油加点葱花,一直到五六张饺子皮一沓。不要太厚了,否则不好擀开。
  • 4. 用擀面杖擀开。擀得直径10厘米左右即可。太薄了不容易撕开,一层层用手撕着吃更过瘾。
  • 5. 平底锅里放少许油,煎至两面金黄即可。
  • 6. 又香又酥,手撕着吃超级过瘾。
  • 7. 薄如蝉翼,香酥美味
  • 8. 你也快快做起来吧
小贴士
葱花不要加太多,否则擀开的时候容易推出来。
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