冬日暖汤羊肉
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月球上usage
李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。 冬天,希望这一道暖汤羊肉,能温暖每个在城市中奔波劳累却又为了梦想而努力的人们
时间: 1-2小时
食材
羊排羊蝎子
各4块
步骤
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1. 羊排羊蝎子各四块,先放入冷水中煮开,然后换水加生姜,大葱,煮开后小火煮1个小时
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2. 补一张辅料图
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3. 土豆胡萝卜包菜切块,洋葱切细丝放入冷水中备用。羊肉煮1小时候后分别放入胡萝卜煮10分钟后再放入土豆,依旧10分钟,接着到放入包菜
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4. 总计1小时半左右,羊肉就熟了。然后羊肉以洋葱丝垫底,搭配盐,芝麻。羊肉汤中加一点香菜碎,就可以开动了~
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5. 羊肉汤中融合了桂圆干和红枣的甘甜,非常的清甜而且不油腻
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6. 冬日的暖汤羊肉,猫咪闻到都觉得好幸福~
小贴士
可以加适量香菜
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