玉米烧鸡爪
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沈押韵的悲伤
香甜多汁的玉米，搭配鸡爪清新解腻，拿起来一块放进嘴里，你会不自觉的吮指的
时间: 1-2小时
食材
鸡爪
6个
玉米
1个
黄酒
2汤匙
酱油
1汤匙
姜
5克
蒜
5瓣
盐
适量
步骤
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1. 鸡爪洗净，剁成小块 -
2. 玉米切成小块。
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3. 姜去皮切片，蒜瓣去皮拍碎
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4. 起锅热油，加入鸡爪翻炒至变色
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5. 加入姜蒜，炒出香味
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6. 加入黄酒和酱油翻炒均匀
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7. 加入玉米和少许清水，煮开后转小火炖15分钟
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8. 最后加少许盐调味，稍加收汁即可。
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9. 成品
小贴士
玉米我选用了水果玉米，水果玉米自带甜香，所以没有额外在加糖。