鸡米花空气炸锅版
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persist红嫩
今天和大家分享营养、美味的鸡米花菜鸟版,非油炸更健康!
时间: 1-2小时
食材
鸡胸肉
2块
面粉
适量
鸡蛋
1个
面包糠
适量
料酒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 鸡胸肉一块洗净备用
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2. 鸡胸肉切成小块
-
3. 然后用料酒、生粉、盐、胡椒粉、鸡粉、蛋清腌制半小时以上。
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4. 炸锅180度预热5分钟。再把每块鸡胸肉用面包糠裹匀。
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5. 最后放入炸篮,然后刷一层油。
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6. 炸锅180度15分钟,中间可以搅拌一下。
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7. 出锅盛盘!
小贴士
1新鲜食材最关键口感更鲜嫩,更优于用
解冻后的鸡胸肉;
2炸锅内铺锡纸受热更均匀,也更好清理细碎;
3烹制过程中,可关注火候,搅拌翻面,色泽更美!
解冻后的鸡胸肉;
2炸锅内铺锡纸受热更均匀,也更好清理细碎;
3烹制过程中,可关注火候,搅拌翻面,色泽更美!
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