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火腿炒包菜丝
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帖传说书酒风
随心所欲的一道剩余食材杂炒,不过杂而不乱,恰到好处。成品我尝过后,感觉一定是小朋友爱吃的味道,不例外,小孩子都喜欢吃火腿肠,搭配一些蔬菜炒一下,增添了营养,还可以改善偏食的坏习惯。操作也很简单,清雅确不寡淡的一道快手菜。
时间: 1-2小时
食材
火腿
100克
圆白菜
250克
3瓣
少许
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 圆白菜切成细丝,火腿切成小条,大蒜切片
  • 3. 起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,精选本土地道原料,成就地道菜籽油香味,烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽,精选油纸原料,而且菜籽油的胆固醇很少,可以放心大胆的食用,老少皆宜,一滴好油给家人一生健康。
  • 4. 加入蒜片炒出香味
  • 5. 加入火腿,煎炒至微焦
  • 6. 加入包菜丝,翻炒至断生
  • 7. 最后加少许盐调味炒匀即可
  • 8. 成品
小贴士
这道菜是不用加水的哦,开始包菜可能会有点硬比较难炒,慢慢就会变软出水很快就断生了。
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