鲜鲍鱼瘦肉汤
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梦如南筏痴珍
【鲜鲍鱼瘦肉汤】具有滋阴润燥,清心安神的功效。鲜鲍鱼不仅能让汤水鲜美,又具有丰富的营养价值,鲜鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热、养肝明目的作用。
时间: 1-2小时
食材
鲜鲍鱼
3只
猪瘦肉
200克
淮山
20克
沙参
50克
红枣
4粒
枸杞
10克
姜
2片
食盐
适量
步骤
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1. 准备的食材:红枣、沙参、淮山、枸杞。将淮山、沙参洗净,红枣去壳切片。
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2. 鲍鱼去壳擦洗干净,去掉泥污,鲍鱼肉切花,瘦肉切块。
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3. 将所有材料放进炖盅里。
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4. 加入适量的清水。
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5. 放两片姜片。
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6. 炖3小时,食用前加入食盐调味即可。
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7. 成品图。
小贴士
1、如果没有炖盅,可以多加点水煲2小时。
2、鲜鲍鱼味道鲜美,据说能美容养颜。
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