五花肉豆角焖面
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忧伤market
焖面劲道爽滑
烹饪步骤方便
有菜有肉营养均衡
老少皆宜
烹饪步骤方便
有菜有肉营养均衡
老少皆宜
时间: 1-2小时
食材
五花肉
200克
豆角
200克
豆干
4块
宽挂面
120克
八角
1个
香叶
2片
葱段
15克
姜片
20克
老抽
15毫升
生抽
20毫升
鸡汁
10毫升
山楂干
1片
步骤
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1. 五花肉清水浸泡，泡出血水，洗净切块，豆角掰成寸段，豆干片，挂面（两人份）备用 -
2. 姜片，葱段，香叶，八角，山楂干备用
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3. 五花肉入锅煸炒
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4. 放入姜片葱段
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5. 倒入香叶，八角，山楂干一起煸炒
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6. 倒入老抽15毫升
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7. 倒入生抽20毫升翻炒均匀
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8. 倒入豆角
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9. 放入豆干
小贴士
注意焖煮时间，以免干锅