避风塘内戏鸳鸯 （番茄鸡丁蚕豆米）
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Esperanza-琳
家里有宝宝吗？有美女朋友吗？别犹豫了，绝对会被赞，别说我没告诉你哦？
时间: 10-30分钟
食材
蚕豆米
一斤
鸡小胸
两块
红萝卜
半棵
西红柿
一个
姜末
少许
盐
少许
番茄酱
少许
料酒
少许
淀粉
少许
生抽
一点点
步骤
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1. 鸡小胸，切丁 -
2. 加姜末，料酒，淀粉，生抽，切记都不要多放哦。
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3. 红萝卜半颗切成小丁
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4. 西红柿切成小块
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5. 蚕豆米放入开水中烫一下，大约三十秒就出锅，沥干。
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6. 油爆下葱花
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7. 放入腌制好的鸡丁，翻炒变色
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8. 捞出，备用
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9. 不用换油，继续放入西红柿，翻炒一下
小贴士
蚕豆用热水烫一下去豆腥味很好。这道菜不放鸡精味精，照样味美，很健康哦。
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