您的位置: 首页>菜谱分类>土豆芸豆焖面
土豆芸豆焖面
7万热度
34收藏
弎眉桔
自己发明的这道菜,有人说喜欢,所以要收藏
时间: 30分钟-1小时
食材
芸豆
适量
土豆
适量
五花肉
适量
葱,姜
适量
鲜拉面
适量
味极鲜
适量
步骤
  • 1. 芸豆洗净掰断,五花肉切片,可以稍大一点。葱、姜。土豆切条
  • 2. 国内放底油,放入五花肉煸炒(中火噢,煸出油吃着不油腻)
  • 3. 先下入芸豆煸炒(不要放土豆)
  • 4. 加入盐酱油(味极鲜也可)加入开水。没过芸豆以上噢。用中火炒至芸豆变软汤汁减少一半,下入土豆,盖上锅盖再次煮一下。
  • 5. 炒芸豆的空间来处理一下拉面,拉面上倒上植物油拌匀。这样做是为了一会下锅后防止黏在一起。
  • 6. 等到土豆完全熟了,汤汁少的话要加水的,把处理好的面放在芸豆上面盖上锅盖,中火开始焖。期间要注意糊锅噢,中间还要把面翻过来,为了没根面条都沾到汤汁。汤少了加水就可以,但是要一点一点的加,一次加一碗水就可以,大约十分钟面就熟了。
  • 7. 看看成品,味道不错噢
小贴士
放豆瓣酱是跟奶奶学的,小时候家里都自己做酱,味道很好。我个人推荐,东古的不错。
这道菜的其他做法

土豆焖面

96收藏
9.9万热度

田园土豆焖面

78收藏
7.2万热度

豆角土豆焖面

95收藏
1.4万热度

包菜土豆焖面

90收藏
8.4万热度

西红柿土豆焖面

161收藏
1.4万热度
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度
相关菜谱