肉末豇豆焖面
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动静unreasonable
天气一热，就不太想做饭，面条是我一家喜欢的主食。懒得做饭时，在面条里加些你喜欢的食材，菜和主食都有了，一举两得。
时间: 10-30分钟
食材
面条
300克
肉末
100克
豇豆
150克
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
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1. 肉末油料酒、盐、蒜末、生抽腌一下 -
2. 豇豆、西红柿切丁
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3. 起油锅煸炒肉末变色后盛出
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4. 再煸炒西红柿
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5. 等西红柿出汁后放入豇豆翻炒，放盐
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6. 放点老抽和生抽
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7. 放没过食材的开水
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8. 上面铺上面条，小火焖制
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9. 等汤水剩下一半时把面条抖开翻面，继续焖