韩式泡菜海鲜菌菇火锅
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英姿勃勃divine
很高兴这次收到家乐浓汤宝的试用，正直暖冬，刷火锅的最佳季节，一家人围着炉子，一锅咕噜咕噜的浓汤，一桌丰盛的菜肴，加了浓汤宝的汤底如此鲜浓，赶紧欢快的刷起来吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
家乐浓汤宝
2块
虾
20个
花甲
200g
青蛾
200g
五花肉
150g
白玉菇
150g
蟹味菇
250g
韩式泡菜
一袋250g
生菜
2大颗
大白菜
15瓣
香菇
20朵
盐
适量
花菜
半颗
蒜
适量
姜
适量
料酒
一勺
步骤
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1. 准备好所有食材，青菜类洗干净备用，花甲跟青蛾提前用清水泡半天左右让它们吐沙 -
2. 五花肉洗净切块
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3. 煮一锅开水放入姜片，把五花肉放下去煮5分钟捞起来
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4. 趁水滚马上放入青蛾跟花甲一起烫开口，捞起来
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5. 菌菇类洗干净，魔菇切花刀，为了好看哈
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6. 虾洗干净倒入料酒腌制
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7. 取一锅，热锅冷油爆香蒜倒入辣白菜翻炒片刻出香味
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8. 倒入适量的水
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9. 再倒入两块浓汤宝
小贴士
炒蔬菜时不用放水
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